De nuevo muy bien

Nueva visita, a cenar un día entre semana.
Nos ofrecieron de aperitivo un rollito de morcilla con pimiento, rico, el cual acompañamos de unos zumos de tomate y unas cervecitas.
De entrantes unas rabas al peludín servidas con patatas fritas, bien, y unas croquetas, mitad de morcilla mitad de jamón, muy buenas, servidas también con patatas fritas.
De segundos tomamos un espléndido solomillo de buey, perfectamente el punto de la carne, el tronzón de buy, buenísimo, cortes de carne sobre pan tostado con mantequilla de anchoa, una estupenda corvina tartar, que era uno de los pescados del día, y un solomillo de atún rojo, muy bueno también. De postres tomamos dos golosas torrijas de sobao pasiego con helado.
Bebimos un vino recomendado, de Puertollano, Vitis Terrarum, muy bueno, con un precio un poco subido (32 euros). Interés por dar a conocer nuevos vinos, buen servicio del mismo.
La atención fue estupenda durante toda la noche, muy bien. Invitaban a un licorcito, el cual solo aproveché yo con un buen pacharán.