La segunda no fue tan buena

Es de lo mejor que hay el pardas Sumoll para mi gusto en rosados, tiene un toque diferente caracterizado por el sumoll.
La ventresca de por si és grasa, yo siempre que voy eligo el chuletón de ventresca o los arroces, eso ya vale bastante la pena.
Por cierto sólo 4 de servico del vino?te están dando copas Riedel, yo el otro día probé un Pater 2004 con copa Riedel Montsant, impresionante.

Bajo mi punto de vista, si el Pardas es lo mejor que hay en rosados, vamos apañados. Aunque no sea santo de mi devoción el Brunus rosado, el Loriñon o el Odysseus 8por decir tres) son substancialmente mejores.

Por lo que se refiere a la puntuación del servicio del vino para mi, más que el tipo de copas en el que te lo sirven, es más importante la temperatura del vino que te sirven (a nosotros nos lo sirvieron a temperatura ambiente y el remedio fue ponerlo en un cubitera con agua y hielo) y que en la carta de vinos incluyan algún vino realmente bueno, y ni la temperatura del vino ni la carta de rosados cumplieron mis expectativas (no obstante la culpa fue mía elegir un rosado).

Coincido en que se echa en falta algún "buen vino", aunque el sitio tampoco es que sea proclive para pedirlo. Es un sitio "barato" y los vinos van a conjunto. Incluso en locales más caros, el precio medio de las botellas que piden los clientes ha menguado bastante.

Estoy de acuerdo parcialmente contigo, pero creo que este restaurante tiene una cocina de suficiente calidad como poderte dar un merecido homenaje, no sólo con la comida sino también con el vino.

Creo que es muy loable e inteligente que tengan una amplia oferta de vinos asequibles (y no siempre un vino caro es sinónimo de calidad) pero incluir un vino de una cierta calidad, con la cocina que tienen, sería muy interesante.

Pues yo coincido totalmente contigo. La cocina, aunque muy ajustada de precio, se merece tener algún vino de mayor calidad (y precio, desgraciadamente). Por poner un ejemplo, de la Cooperativa L'Olivera sólo tenían la última vez que estuve el Blanc de Seré. No estaría mal que tuviesen alguno de los blancos fermentados en barrica, que tampoco son tan caros, alrededor de los 15,-€.

Sea por lo que sea, este restaurante va de mas a menos.
Morir de éxito ?

El otro dia nos tuvieron que hacer dos veces la factura por que nos cobraban cosas de mas. Al reclamar, nos contentan, y por un cafe de mas os quejais ?

Aparte de hacer un calor insoportable por tener el aire acondicionado estropeado. Ni un detalle, vaya, pa volver....

Es curioso que comentes lo del aire acondicionado ya que las dos veces que he ido, el aire estaba estropeado y ya habían avisado pafa que lo arreglasen, y concretamente, la primera vez que fui, que hará unas dos semanas, nos ubicaron al fondo del restaurante, y como soy bastante caluroso, la sensación de bochorno me agobió mucho.

En cuanto al servicio, a nosotros siempre nos han atendido muy bien, pero lo que explicas no tiene ninguna excusa, todos podemos equivocarnos, pero la respuesta nunca puede ser la que os dieron, y una disculpa a tiempo reconduce cualquier error cometido.

Yo tambien estaba en el fondo y el calor era agobiante.

Muy señores míos, normalmente no me gusta entrar y hacer comentarios per en este caso lo haré.
Grácias al fabuloso Ayuntamiento de Barcelona que en vez de hacernos la vida fácil a la gente que quiere trabajar y no la vida imposible como es el caso.Con el cambio de semáforos, siempre mirando por la ecología y por el bolsillo del que los instala, rompieron el cableado general y la luz se fue, al restablecer l´actividad eléctrica entro mas potencia de lo normal quemando todas las cámaras frigoríficas y los condensadores de los aires, a parte que el servicio técnico de las marcas que tengo es muy lento devido a los recambios, por otra parte el seguro no se hace cargo del total de la factura de la reparación teniendo que hacerme cargo, un coste elevadísimo.
Por lo que hace a la respuesta de "por un café de más os quejais" a nadie de mi equipo le consta esta respuesta, es más a otro miembro de este foro se le invitó con dos copas de cava, si esa fue la respuesta le pedimos mil disculpas pero entiéndanos por la situación de nervios que pasamos estando el restaurante lleno, a eso se le suma problemas de personal, la defunción de un familiar cercano esa misma semana,...........
Nosotros no pretendemos morir de exito ni mucho más, lo que pretendemos es hacer las cosas bién pero las circunstáncias no nos acompañan en algunos casos.
Saludos