Restaurante Mesón Chuchi : Posada para caminantes, parada y fonda de gastrónomos

Chuchi, su mesón, su bodega, su servicio atento, su entrañable e inefable decoración, su entorno riojano preñado de viñedos, su techo abovedado que recoge el rumor ancestral del facistol girando cantorales allí donde nació para la eviternidad a modo de glosa el romance vulgar que hoy en día farfullamos... Pero velos aparte, Chuchi es la catedral triunfante de la manduca con cuchara, la suma frugal de suso y yuso a través de sus refectorios:el Mesón de Chuchi aúna solemnidad -porque es alquimia lo que en sus cocinas se filtra y se manipula con respeto telúrico a las materias- y sencillez porque sus guisados y sus asados se mojan con hogaza.

Propuesta para la eternidad: patatas a la riojana, menestra de verduras y pochas. Vino, el de la Casa de La Rioja.

Relación precio/calidad: aún cobrando mil veces lo que cobran, serían inimputables.