Restaurante L'hamadriada en Valencia
Restaurante L'hamadriada
País:
España
Provincia:
Localidad:
Cód. Postal:

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Precio desde:
30,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra:
Lunes, martes y domingo por la noche
Nota de cata PRECIO MEDIO:
35 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
6.4
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
5.5
Comida COMIDA
7.0
Precio medio entorno ENTORNO
6.5
RCP CALIDAD-PRECIO
7.0
Opiniones de L'hamadriada
OPINIONES
4

Local situado en zona céntrica, estaba totalmente ocupado por una mesa grande y nos pasaron a un reservado para 8 pax, muy cómodo.

Pedimos Menu Tapas que tenía buena pinta

- Ensalada tibia de verduras y queso de cabra con vinagreta de tomate.
- Cazuelita de bacalao al ajoarriero con gambas y patatitas.
- Chipirones salteados con piñones ,habitas y ajos tiernos.
- Sartén de papas a lo pobre, jamón Ibérico y huevos.
-Aparte del menú pedimos un par de raciones de Croquetas de jamón Ibérico,Casar y boletus
-Selección de postres de la casa.
Para mi gusto todo estaba bueno pero sin pasar de ahí, las cantidades justas

Terminamos con unos gintonic que no incluyo en el precio medio.

Para beber tomamos unas cervezas de aperitivo y 2 botellas de vino primero DENÉBOLA Roble y luego mala vida, con rcp aceptable

Un sitio muy agradable, ideal para ir acompañado. Cocina honesta con muy buena materia prima. Muy rico el arroz con gambas y langostinos (bien cargado de langostinos y gambas). Champagne André Clouet GR a 29 euros!! El resto de la carta de vinos es escueta, pero bueno. Coperío correcto. Un sitio para volver. Trato agradable. El precio es con la botella de champagne, que siempre sube, pero puedes comer perfectamente por unos 30 euros.

Interesante restaurante ubicado en el centro del Carmen, a medio dia un menu nada decepcionante por 13€, aunque en esta ocasion nos decantamos por una de sus cuatro opciones de menu degustacion, la de 28€ es la mas equilibrada, tanto en la variedad como en la cantidad, incluso sus postres finales con obsequio de un moscatel frio.Pequeña carta de vinos, algunos muy interesantes y a un precio muy aquilatado, tomamos Grego de Madrid por 13€, excelente conservacion,pero carente de servicio, buena copas y limitado trato al vino.El local es pequeño, pero tiene un "noseque" que le da clima, al fondo dispone de un reservado para 10 o 12 personas, las servilletas de papel, los manteles de papel, pero la vajilla y cuberterias adecuadas.Buena oferta en arroces, casi todos los que podeis imaginar, dos socios, él cocinero,ella en sala, perfecta combinacion.Muy aconsejable, pero no tengas prisas, algo mas de 2h de entretenimiento culinario.

Restaurante acogedor en su conjunto, con una carta sencilla pero elaborada en la que su chef, Fernando, utiliza materias primas básicas y de calidad que ensalza con recetas que incluyen aromas y sabores especiales al paladar y una nueva carta de arroces que domina a la perfección. Su bodega es muy atrevida e interesante, conviene dejarse aconsejar por Silvia o por el propio Fernando para adecuar el mejor caldo al plato que vamos a degustar. Muy agradable el ambiente y la atención. Un poco escondido, pero quizás eso le da cierto aire reservado, que por cierto, poseen uno con capacidad para 10-12 comensales.

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