Entre la modernidad y el clasicismo

Emblemático local de tapas de la capital navarra, entr elas últimas distinciones, ha sido galardonado como la mejor barra de la última Semana del Pintxo de Navarra.
Como comento en el título, en el puedes degustar desde los pintxos más clásicos (impredonable irse sin probar la tosta de Foie), hasta los más innovadores, entre los miniplatos con los qu enos deleitamos se encuentran kis cestos de mollejitas de pato, con verdurias y foie, la carrillera de ternera con cebolla confitada, las albóndigas de bacalao, con langostino, , o la tosta anguila ahumada con confitura de tomate.
Servicio "raro", no se puede decir que derroche amabilidad y entusiasmo, eso sí, eficacia no le falta. Inmejorable situación, y servicio del vino correcto. Precios en consonancia con lo degustado.