Fusión de gran inteligencia

Local perteneciente al grupo que gestiona en Denia desde ElPoblet Catering, al Canbroch. Es decir, una base de conocimiento de lo que es el negocio hostelero importante.
por ello Mediterrasian, hermano de Peix&brases, propone tapas y cocina oriental a precios extremadamente competitivos. Un menú del día con tres platos y postre 11€, y los platos probados demuestran la mano sabia de Quique Dacosta (que casualmente estaba comiendo este lunes en el local, junto a su familia: Ensalada mixta muy rica, salpicón de boquerones y pulpo fresco y bien rsuelto, noodels de cerdo y verduas, bien, lasaña de hongs, sabroso pero algo aceitoso, fritura mixt, espléndida con una tempura de verduras ligerísima, y una fideuá, lo más flojito. De postre un flan de queso, algo áacido (¿pasado?).
La carta de vinos que comparte con el local más gastronómico, es más que suficiente, champanes, blancos, etc, a un precio entre contenido y asombroso.
Ambiente muy agradable, muy bien resuelto, y con una limpieza de entorno muy "oriental".
Felcidadesa los creadores del concepto, es una sitio donde uno decide lo que quiere gastarse, lo que quiere comer puede ir desde el menú del día, a platos a centro, hasta lo gastronómico en el espacio contiguo.