Restaurante Els Casals : Todos teníamos ganas de ir a ELS CASALS, lo cierto es que cuando el río


Els Casals
Servicio del vino: 7 10
Comida: 7 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: - 10
7.0 10

Todos teníamos ganas de ir a ELS CASALS, lo cierto es que cuando el río suena...; Una muy buena cocina basada absolutamente en el producto; y eso nunca falla. Salvo alguna cosa en el servicio que deberían mejorar y que no merece la pena ni ser comentado. Dos personas:
dos entrantes y dos segundos de sobresaliente. Verduras salteadas con papada de cerdo, uan especie de pastel de col con butifarra y huevo "de corral" como poché pero hecho en aceite... los dos entrantes ALUCINANTES. De segundo una liebre royal y lo mejor de la comida; una becada, servida en dos tiempos: cabezas y patas con arroz, y pechugas sangrantes con una especie de terrina sobre una galleta hecha de las vísceras... La única pega es que las raciones son grandes y deberían avisar por que tuve que hacer una esfuerzo para acabar todo... pero lo hice. La cuenta subió un poco por los segundos (lo valen) y el vino un 6 vinyes de Laurona a 175 € dos personas... pero pidiendo platos de carta se puede comer por 50 pax aparte vino. REPETIRÉ SEGURO

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