Hemos estado ya dos veces porque hacemos lo que sea por desviarnos,

Hemos estado ya dos veces porque hacemos lo que sea por desviarnos, incluso a veces muuuchos kilómetros para comer allí. Impresionante, Oriol y Marta te hacen disfrutar muchísimo. Siempre hemos tomado el menú degustación, la primera vez constaba, entre otros, de lasaña de anchoas marinadas (**) bacalao con habitas (***) foie escabechado sobre verduras (*****) lascas de fresa en su infusión con helado de queso de cabra (****) ... en fin, la materia prima es IMPRESIONANTE sobre todo en lo tocante a verduras. La segunda vez los pica-picas eran increíbles (especialmente un helado de cacahuete y miel con lascas de sal maldon) y unos chipironets con guisantes de escándalo y hemos descubierto grandes vinos catalanes con ellos como MI SENYORA de Costers del Segre, aunque hemos sido incapaces de encontrarlo después, ni siquiera en Barna.

Un sitio recomendable, los alrededores preciosos. Me encantaría repetir en otra época del año, en temporada de setas que por aquella zona son muchas y variadas, porque cocinan con lo último de temporada... y siempre con preparaciones acertadísimas. No perderse las tablas de quesos que preparan ... las elecciones son riquísimas y algunas sorpresas con quesos de artesanos de la zona. El local algo minimalista pero encantador, quizá la música ambiente no está a la altura del local...

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