Todo un hallazgo
Soy recien llegado ha este foro de Verema, y la verdad que navegando por el mismo, me he encontrado esta sección, y he querido hacer estos comentarios a este restaurante. Si visitar Tarazona es un verdadero placer, cuando llega la hora de comer, y estas en el mismo eje de Tarazona, te encuentras un restaurante en un primer piso que promete, con una decoración perfectamente integrada sin excesos pero muy cómoda y acojedora, una cocina donde los ves trabajar, una atención profesional, y unos platos imaginativos e integrados dentro de los productos que la zona ofrece, la carta de vinos me parece un lujazo, los precios más que razonables. Pero lo más importante es que cuando te levantas de comer despues de mantener una agradable conversación con el jefe de sala y el cocinero, te vas con el convencimiento de que quieres volver, un verdadero lujo.
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Hola, perdonad que no haya podido contestar antes,eramos dos personas y comimos dos platos compartidos y dos segundos y postres.
1-Mejillones a la cerveza
2-Colmenillas rellenas de Foie
3-Solomillo de cerdo iberico con salsa de oporto
4-Lubina horneada, no recuerdo guarnición
5-Gelatina de gin tonic
6 plátanos flambeados
El vino fué un Juan Gil Barrica, a mi parecer un muy buen vino,y yo una copita de Pagos del vicario Melot dulce.
A los cafés fuimos invitados, y no hubo copas, yo soy más de fermentados que de destilados.
Saludos -