Bueno, menos mal, aquí os quitasteis el mal gusto de boca del arroz del "Arròs i peix".
Me lo apunto, por si algún día paso cerca de Bonmati.
Saludos
Ya tocaba una nueva opinión
SERVICIO DEL VINO:
5
6.5
COMIDA:
7
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
7
Han pasado más de siete años desde mi primer comentario sobre este restaurante a pesar de comer en el mismo con una periocidad anual, varias opciones para escoger la comida, menú de fin de semana, menú degustación, platos con trufa (tuber melanosporum), platos fuera de carta y carta, cuando lo has leído todo ya es la hora del café (es broma).
Nos decidimos por la carta y optamos por un arroz, la propietaria y que está a cargo de la sala acompañada de una ayudante nos recomendó que compartiéramos un solo entrante puesto que la ración de arroz es generosa, así pues nos decidimos por una paperina de calçots i alcachofas en tempura buena ración, buen producto y excelente tempura. Seguimos con arroz de calamares y cigalas servido en una lata rectangular sobre la mesa, nada que ver con el arroz que nos sirvieron en el restaurante de mi último comentario, una fina capa de arroz con un excelente punto de cocción, muy gustoso con abundante calamar y con tres cigalas para cada uno, partidas por la mitad cuidadosamente colocadas sobre el arroz, muy buenas cigalas, frescas y con el punto perfecto de cocción.
Excelente también el postre, tanto el helado, una bola de chocolate negro y una de vainilla como el tiramisú de elaboración casera.
Vino de la D.O. Penedés Marta Violet, muy fresco estuvo a la altura de la comida, el servicio consistió en descorche y primer servicio
Dos cafés.
Sin duda un restaurante que hay que mantener en la agenda de los de "a volver"
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