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Restaurante Casa Cantó : Fantastico
| 7.4 10 |
Decidí volver a Casa Cantò pues me gustó las últimas veces, local amplio, luminoso con una vistas maravillosas, las mesas grandes bien separadas, sillas cómodas, cuberteria y servicio muy bien.Bien atendido por el padre y el hijo, muy correctos.
Decidimos pedir el menú de 40€, muy bueno, buena materia prima, cesta con 2 panecillos crujientes más 2 trozos de pan con tomate, cazuelita de ajo aceite y cazuelita de sobrasada, jarrita de aceite de oliva virgen muy suave en mesa. Los entrantes (5) a destacar el foie con base de pera y uvas, riquisimo, el embutido compuesto de longaniza seca, chorizo y morcilla, el plato con tomate y ventresca, capellanet seco con aceite de oliva, tomate seco, mojama y la cebolla con la toyina.Continuamos con unas cigalitas rehogadas con ajos tiernos y jamón, (a mi gusto la cigalita con poco sabor y muy pequeña).
Como platos principales Rodaballo al horno con salsa de almendras, patatas, cebolla y pimentón, bueno.
Arroz señoret, muy bueno, (en este sitio siempre he comido grandes arroces), arroz en su justo punto con alcachofas,gambas, patitas de pulpo etc, muy bueno, si tengo que ponerle alguna pega es que quizás un poco en exceso el aceite.
Surtido de postres (3) caseros, flan,tiramisú...
El vino una botella de Pago de Carrovejas, (36E)
El servicio del vino normal, buenas copas y nada más.
Sales muy pero que muy bien comido por su calidad y cantidad.
