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Restaurante Calop : Es un lugar interesante con una buena RCP, pero creo que no se puede
| 5.0 10 |
Es un lugar interesante con una buena RCP, pero creo que no se puede
pepet 24/11/07 13:16
Fecha de visita: 24/11/07
Es un lugar interesante con una buena RCP, pero creo que no se puede perder el "oremus" y puntuarlo con un 5 en comida como los dos anteriores comentarios. La elaboración es correcta y las materias primas también de adecuada calidad. El tartar de salmon muy bueno, el revuelto de bolets i cretas de gallo también muy bueno. De segundos hicimos dos pescados (moll i dorada) con una correcta elaboración y un buen acompañamiento. La carta de vinos correcta, sin más. El local demasiado oscuro para mi gustos (pero claro, es mi gusto) Es un local para repetir de vez en cuando y seguir evolución, ya que está formado por un equipo de gente joven y con ganas (y eso se nota)
