Estrella más que merecida

Un gran descubrimiento, por el poco tiempo que lleva en funcionamiento, me ha sorprendido muy gratamente. Escogimos el menú degustación corto, para la cena suficiente. Platos equilibrados, innovadores, respetando el producto de calidad y origen. Excelentes huevos trufados, todos los platos resultaron acertados y algunos sorprendentes, postres muy logrados. Tomamos un vino de la zona, un Abadal 3.9, muy bien recomendado.
Excelente servicio amable y discreto. Local muy conseguido y confortable. Excelente preparación de gintonics posteriores, en este apartado sólo un pequeño pero debido a su escasez de carta de ginebras.
En definitiva, una opción muy recomendable y con una excelente RCP.