Sin duda, aunque sea una temeridad decirlo por la gran cantidad de

Sin duda, aunque sea una temeridad decirlo por la gran cantidad de asadores que hay,preparan el mejor lechazo de Castilla. Es impresionante que siempre lo sirvan en su punto justo, crujieente y sabroso. Evidentemente ayuda mucho el hecho de que solo haya un turno de comida y salgan a la vez los cuartos pedidos y no mas, o sea recien hechos. En otros sitios sorprende ver como si pides algun cuarto mas te lo ponen sin ningun problema al poco tiempo....moraleja : lleva varias horas asado y le pegan el ultimo arreón.
Si es cierto, por otro lado, que deberian mejorar en las copas, ya que no estan acordes con la calidad de las viandas y la carta de vinos.
El servicio y la atención son muy correctos. El Maestro asador tiene por costumbre saludar a las mesas y preguntar como ha ido la comida, algo agradable y simpatico.