Restaurante Casa Paca : Tres tenedores!!!!!!!!?????????

Vamos a ver... por partes.

1) Yo comí muy bien en Casa Paca, aunque esto es solo opinable y discutible. Cada uno tiene sus gustos y todo el mundo puede tener un mal o un buen día, así que ahí no voy a entrar a discutir.

2) Lo que sí veo discutible es tu frase de Resulta que quereis estar a la altura de los mejores restaurantes de España ( txistu en madrid, bulli de Ferran Adria, arguiñano en zarauz, zacarias de santander etc etc). Me gustaría saber si algún propietario del local te dijo semejante frase o solo lo dedujiste tú mismo. Lo digo porque es una aseveración un tanto fuerte como para hacerla tan a la ligera, y eso que no continúo con el resto de la frase que es donde más caña le metes al restaurante.

Gracias y espero tu respuesta.
Dani

Hola Dani, te cuento. Cuando se es de tres tenedores lo que se pretende es ser de los mejores...es como cuando se juega en primera division, lo que quieres es estar arriba. Lo que esta claro si bien me puedo equivocar en parte en esa aseveracion lo que si esta claro que casa Paca es el local mas famoso de Salamanca y eso no me lo discutiras...otra cosa es la calidad. Que tu comieras muy bien es tu excepción. Yo este verano he estado en Paris, Ibiza y Salamanca. Este sitio, el que nos ocupa,para mi ha sido el peor y no es que se coma mal, es que a mi parecer no tiene la categoria suficiente para poner tres tenedores por la calidad de sus platos y por poner los precios muy caros que ponen en la carta. Si me hubieran dicho que tienen un foie caliente a 8 o 9, si me viene insipido pues me jorobo y me aguanto que para eso es tan barato y si me cobran diez auros por unas alcachofas de bote pues no rechisto, pero es que no fue el caso, no entiendo a son de que esos precios. En el tema del servicio no voy a entrar, fui atendido correctamente. Pero la prueba del algodón la tienes en los vecinos de Salamanca y en los foros, veras cual es la opinión mayoritaria. Un saludo Dani.

ah, que en Salamanca se come muy bien ehhhhhh no es todo este sitio

Hombre, para mí el local más famoso de Salamanca es El Candil :-) Conozco a Mario personalmente y cada año viajo a Salamanca, así que esta es una visita obligada.

Bueno me deje el Cervantes.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡GRACIAS¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Ya es hora q alguien llame a las cosas por su nombre, y ademas que lo publiquen aqui, yo lo comente y no lo publicaron.
MILLONES DE GRACIAS.