Fórmula clásica de gambas y arroces

Agradable local cerca de la playa de Les Rotes basado en la formula tradicional de la zona, es decir, algo para picar (incluyendo unas gambas) y un arroz.
Para empezar pedimos una ensalada bien elaborada, con ahumados, melva y demás productos típicos pero en cantidad abundante y de buena calidad. Seguimos con unos calamares fritos a la andaluza (correctos sin mas) y terminamos con 8 gambas a la plancha y 8 gambas hervidas. Mejor la segunda pues parece que el restaurante reserva el genero bueno para hervir. Sin embargo hay que decir que el producto era de calidad, fresco y de muy buen sabor pero lamentablemente de tamaño pequeño. Quizás debido a que nos sentamos a la mesa pasadas las tres de la tarde y lo mejor ya había salido antes. Una pena porque eso hizo que nuestra expectativa se viese algo defraudada.
De segundo un arroz a banda servido al centro. Raciones muy amplias a precio razonable (12.-eur) La calidad correcta aunque tuvimos que dejar "reposar" el arroz para que alcanzase su punto justo de cocción.
El postre lo tomamos en la terraza para poder fumar un habano acompañado de un GT de Nº209 y una sorprendente tónica italiana (Abbondio Vintage Edition) que maridaba perfectamente con la ginebra.
De los postres sólo merece la pena resaltar la tarta de calabaza (¿y chocolate?) siendo el resto de lo pedido (helado de turrón y tarta de manzana) bastante flojo.
En cuanto a la carta de vinos decir que es amplia y con referencias interesantes para lo que suele ser lo normal en este tipo de restaurantes. En nuestro caso optamos por acompañar la comida con Ruinart Blanc de Blancs que mantuvo el tipo de maravilla de principio a fin. Autoservicio con rellenado de copas ocasional.
Por último decir que la decoración, el menaje y demás "complementos" están cuidados y sobresalen sobre otros locales similares que mas bien parecen un merendero. Además cuenta con parking en la puerta, muy de agradecer tratándose de Denia en agosto.