Me parece absurdo pagar 3 € por la pieza de bacalao rebozado de esta indispensable taberna madrileña. Absurdo si, porque este bocado no tiene precio. Absolutamente esquisito el rebozado y el contenido de bacalao en su punto de jugosidad, salado y temperatura. Más quisieran muchos establecimientos de renombre servir un bacalao tan bien hecho, tan sencillo. Inolvidables las empanadillas, croquetas, albóndigas..todo, hasta los torreznos.
Viva la Revuelta
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