Restaurante Nerva

Como ya apuntado Regaliz, se trata a simple vista, de un bar en uno de los barrios más emblemáticos de Málaga "La Victoria", con unas mesitas fuera y una carta que nos anuncia el menú, tras echar una visual, ya empezamos a denotar ese toque de distinción. "Caldereta de Cordero, Ensalada de aguacate y brotes de soja, Pollo al curry y naranja, etc...". Antonio y su hermano además de dispensar un trato más que exquisito, te hacen sentir en tu propia casa, junto con Joaquín que nos atendió como demanda un buen profesional. Hoy tocaba ir de tapas, así pedimos una ensalada rusa -alejada de la concha clásica, nos loa sirvieron en forma cilíndrica con mezclum de lechagas- precio ¿2 €? si, por esto de la RCP que Regaliz comenta, inmejorable. A continuación una ensalada de aguacate y unas tapas de Calcereta de cordero y callos muy bien elaboradas, junto a un crianza de Rioja Beronia "El de la casa" servido en buena copa y excelente temperatura -que tanto se echa de menos", además unas croquetas caseras de bechamel y jamón exquisitas. En fin sobresaliente el precio y la cocina. De un personaje ilustre de la sumillería y uno de los mejores alumnos que la escuela de hostelería a dado, no se podía esperar otra cosa, felicidades Antonio.
¡Antonio te deseo lo mejor en tu nueva andadura, de la cual ya daré buena cuenta.!

Si me preguntan por RCP, este sin duda es uno de los bares con la mejor RCP hoy día. Restaurante familiar, entrada de bar normal y de menús, pero en la barra y la decoración se intuye que no es una venta de carretera. Ya solo con el menú de 8 euros se come muy muy bien, si pides un "degustación" (nos cobró 20€ pax más vino) comes 5 platos, porra antequerana correcta; ensalada de vieiras: genial la temperatura (fresca-templada) y la textura; bacalao en salsa en su punto y riquísimo; y rabo de toro con una cocción perfecta. Terminamos con 2 postres, mousse de caramelo y tocino de cielo con toque de naranja muy buenos, mejor la mousse. Todo maridado con 1808 y con PX (Solera 1847) en el postre. Salimos encantados.