Peculiar e interesante
Visita “turistoide” a la ciudad de Cádiz, sin rumbo, en una esquina, se aprecia un lugar, con mucho personal tanto dentro como afuera: ¡Si es casa Manteca¡ lugar de ascendencia cantabra del que leído mucho y bien.
Sábado a las 14.30 , local a rebosar, que bebe en la calle y rebosa por sus tres puertas. En una de ellas hay 2 muchachos, uno abriendo erizos de mar y otro haciendo lo mismo con unos ostrones.
Personal de barra, muy amable, con su gracejo habitual: cuatros tomamos unas tapas: lomo, chicharrones y unos erizos (servidos en plato con una cucharilla) en plato he dicho bien , pues el resto se sirve un papel sobre la barra.
El personal que abarrota el local, resulta tan agradable como el que sirve, con consideración a los que nos observan que somos pocos habituales en el local..
El contenido de las tres raciones : para sobresaliente.
Todo se acompañó de 3 manzanillas por persona ( de solera desde luego)
La “broma” supuso 26 euros.
Volveré, eso si, en un día de labor y a una hora no tan punta de tapas , pues admito que posiblemente me tenga que entrenar para tapear así, pues merece la pena el volver, aunque sea con tanto bullicio.