Nueva dirección, nuevos aires

Opción escogida al azar en Selva de Mar, un tranquilo pueblo de la a veces ruidosa Costa Brava. Restaurante muy bien ambientado, aprovechando elementos de la antigua bodega que allí habia. Se ha renovado este año con una dirección y personal diferentes. La atención recibida fué muy agradable. También hay que decir que solo habian tres mesas ocupadas, de un restaurante con bastante capacidad (tiene terraza). Las cartas son correctas. La de vinos escuta, y extrañamente sin ninguna referencia de las bodegas más próximas (Mas Estela, Martin Faixo, etc..) El encargado, nos dijo que solo llevaban 2 semanas funcionando el restaurante, con lo que se puede comprender la falta de referencias, y experiencia. Pero la actitud fué muy positiva. La comida muy bien ejecutada y con una presentación correcta, el problema era el precio, algo elevado. Podéis encontrar sobre todo pescados y mariscos, pero también hay algo de carne. Para beber un cava, a una temperatura perfecta y bien servido. Acabando nos trajeron tres botellas de orujo distintos, para beber a discreción.
Valoración muy buena en general, y seguro que las pequeñas deficiencias percibidas las resolverán sin problemas.

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