Cena en el local de Lagasca (como continue abriendo locales se convertirá en un nuevo mc donals), curiosamente se lleno hasta la bandera, hamburgesas buenas sin más (no excesiva variedad), música y ambiente americano (que llamándose Alfredo ya me diras...postres caseros!?) y poco más, vino abstenerse mejor darse a la cerveza-cola...para comer algo rápido.-
uff no sé yo. He ido a los dos no hace mucho y lo que es verdad es que la carne no es tan industrial pero hoy dia hay muchos que son asi o mejores : New York Burger, Homer Burger, Pecado Carnal...
Y sobre todo en knight squire tienes que aguantar la antipatia del encargado que parece que te perdona la vida, el olor a humedad rancia y las patatas fritas de bolsa (pero de bolsa de verdad tipo chips)...
Hay veces que veo restaurantes y bares llenos y pienso que hay cantidad de gente masoca.. porque de otra forma no es posible...
El público de ese local suele ser gente joven que le apetece salir a cenar por 12€ con su jarra de cerveza, su hamburguesa, patatas y ensalada de col. Un poco más caro que McDonals pero menos que otros sitios.
La calidad de la carne es buena pero la calidad de lo demás es bastante mala (incluido el panecillo que es lamentable y se carga lo que podría ser una muy buena hamburguesa).
Su oferta es perfecta para el público que tienen, por eso llenan y entiendo su éxito aunque yo no pienso volver
Yo pienso que se han quedado anclados en los 80's en todo (decoración, servicio, comida...). Ahora hay hamburgueserías infinitamente mejores en un rango de precios similar. Para mí actualmente, el top-five de la capital es 1.- NY Burguer, 2.- Bentley's, 3.- Taxi a Manhattan, 4.- Home Burguer y 5.- La Vaca Picada. Cualquiera de estos le da mil vueltas al Alfredo's.
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