El local tiene un serio problema de acústica. Con 3 mesas ya había que

El local tiene un serio problema de acústica. Con 3 mesas ya había que levantar algo la voz; cuando llegó una mesa de 20 comensales el ruido se convirtió en ensordecedor.
La carta de comida (cocina vasca se subtitula el restaurante) es bastante escueta, con unos pocos entrantes y 4 o 5 clases de preparación de carne y de pescado. La elaboración muy irregular: mi bacalao pil-pil estaba algo duro, mientras el de al lado con buen punto de cocción. Carta de vinos centrada sobre todo en tintos de Rioja, con algunos vinos valencianos y de la Ribera del Duero. Armarios de conservación y servicio a temperatura correcta. Copas flojas (aunque en la estantería se veían mejores copas, que se suponen para los vinos de más caché), y servicio del vino descuidado (¿Cómo se puede apurar una botella de vino rellenando las copas, todavía con vino, casi hasta el límite de su capacidad?). Con un Les Alcusses (17€) para cuatro salimos a 30€/persona.

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