Veo que el nivel que hay en Murcia supera al mismisimo Bulli. La verdad es que con la foto que pones das poca credibilidad al comentario. Por cierto no seras el sumiller de otro restaurante de los extrraradios de Murcia.
Fui a sorprender y quedé sorprendido
SERVICIO DEL VINO:
10
9.3
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
10
CALIDAD-PRECIO:
8.5
Ya no son comentarios objetivos, pues tengo "bastante trillado" este restaurante. La intención, quedar bien con unos amigos, pues como uno de ellos dice "me gusta que me sorprendan"; y sorprendidos quedamos. Al ajo:
Salchicha de chato murciano con almendras, salmorejo/alcachofa rellena, foie, atun estilo barbate, magret de pato, carrillera y 5 postres (aunque eramos 4 -golosos-). Para beber:
Raymat Chardonnay Brut, 1583 albariño de Fefiñanes, Mas Perinet, Valdelago, Ochoa dulce (pena que no quedara E Mendoza dulce).
El entorno perfecto, Javier como siempre, trasmitiendo su pasión.
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en respuesta a El Prefamino Ver mensaje de El Prefamino Me disculpo, pues no suelo visitar los comentarios a las reseñas. Lo haré más a menudo. Considero tu comentario de desprovisto de esencia, salvo por la ironia. No tengo la suerte de haber estado en el Bulli para poder comparar. No te dejes engañar por las apariencias, ni por las fotos de los perfiles de quienes dejamos nuestra experiencia culinaria en estas páginas, te recomiendo que seas valiente y tengas tus propias experiencias.