Muy bien, pero....

Comí en Cocinandos y tuve esa sensación de las experiencias impecables pero, no se por qué, también olvidables. Esto en cuanto a la comida en sí. En cuanto a lo tocante al vino no tiene, ni de lejos, una carta de un Estrella Michelín. ¡Cuántos restaurantes tienen una bodega mejor? ¡Miles! Y no se entiende que un menú que toca tantos palos no ofrezca la posiblidad del maridaje. Y otra cosa, los modales de una de las camareras dejaban mucho que desear. Si un mantel sucio o roto ha costado una Estrella Michelín, una conducta brusca qué no costará.

  1. #1

    Edelval

    ¿¿¿Muy bien pero??? A mi me sobra el pero del comentario anterior. Cené allí hace un par de semanas y me encantó todo... Al menos a mi no me parece fácil cenar en un restaurante con una estrella Michelín por 40 €. Y sí que tienen opción de maridaje. No recuerdo cuánto más valía, pero no era mucho. Sinceramente el lugar, el trato y sobre todo lo imaginativo y currado de su cocina me pareció la bomba... e, insisto, a un precio por el que en Madrid (donde vivo) no puedes ni de lejos acceder así como así a una cocina de semejante nivel. Está visto que para gustos están los colores!!!

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