Local con decoración minimalista donde predomina la madera y la piedra.

Local con decoración minimalista donde predomina la madera y la piedra. Resultado acogedor. Cocina de corte moderno y mediterranea. Tienen dos menús: degustación y azafrán. Ambos a 55 euros + IVA (hay que incluirle el pan que son 2’5 euros más). Nos recomendaron el degustación que maridamos con un Venus. Te admiten que realices intercambios de platos en los menús. Buenas texturas y materias primas. Se disfruta cada plato. El vino no fue decantado, y no estaba a la temperatura correcta, a pesar de disponer de bodega climatizada. Las copas que solicitamos para sustituir a los vasos 0-Riedel, no estuvieron a la altura. Terminamos con Moscatel de la Marina de E.M. Total 171,20 e. A. Vergara lo ha sacado de su anuario. Buscaré otras alternativas por Alicante con mejor RCP.

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