Situado en una zona privilegiada de Formentera, en plena subida de “La

Situado en una zona privilegiada de Formentera, en plena subida de “La Mola” una de las zonas mas elevadas de la isla. Espectaculares vistas desde donde se divisan las costas sur y norte e incluso, con día despejado se puede ver Ibiza al fondo.
Propiedad del simpático y comercial Juan Mayans, este agradable local ofrece una cocina honesta, especializada en pescados frescos, arroces marinera y especialidades autóctonas y típicas de la isla.
Buena selección de materia prima.
Bodega correcta sin mas, faltan referencias importantes y denominaciones, pero siempre se puede encontrar algo adecuado.
Cristalería, mantelería, vajilla y cubertería... mejorables, pero correctos.
Local acondicionado, se podía mejorar también, pero las vistas, de día y de noche, valen la pena, mas que de sobra!
Precio algo elevado, en relación a la calidad, razonable a mejorar!
En general, visita recomendable!