Decir Astuy en Cantabria, siempre fue sinónimo de decir: langosta.
Y así sigue a pesar del paso del tiempo, con sus cetareas de langosta y su enclave paradisiaco prácticamente. Comedor acristalado, con la playa de Isla en primer termino y enfrente a menos de 600 metros en línea recta la playa y la villa de Noja como testigos, a la que se pude acceder con marea baja a pie. Todo esto descrito se ve mientras se esta sentado comiendo.
Comida de un viernes a mediodía, grupo pequeño con comida concertada, en un comedor muy amplio con una ocupación de un 40 por ciento. El comedor si les digo que es el de una hotel de playa con las vista descritas, se hacen un idea exacta.
A compartir.
Anchoas de Santoña con pimientos de Isla. Buenos sin entusiasmar.
Escabeche de bonito con lechuga y tomate: ídem de idem.
Ensalada de pimientos asados con foie: sic.
De plato, vino la revancha, langosta de mas de 2 kg para cuatro personas, con gran presentación; excelente.
Postre: soufflé con frutas, ni fu ni fa.
No puntúa vinos pues se tomo un verdejo y un rioja de cuyo nombre, no es que no quiera, es que no me recuerdo.
Servicio de restaurante de hotel de playa.
Si les gusta la langosta acudan.
Veo que sigue igual tras el paso de los años, este es otro sitio que conozco desde que era un crío. Langosta, abacanto y paella de marisco, si te sales de ahí no hay nada que hacer pero en esas tres cosas son fantásticos. Y las vistas, claro, la playa de Isla es siempre muy agradable. Ya he visto que has visitado otros dos clásicos como Cañadío y El Riojano…
Saludos,
Eugenio.
Ya ves Eugenio, ahi siguen.
Pasan los años y siguen con su restaurante al 40-50% de ocupacion en un viernes de octubre(amplio salon) y en verano al 100%.
El local yo le veo como hace años y el servico ya le he definido.
Hay gente, que parece y se supone que entiende, que dice: " lo que funciona no lo toques" y otros dice "hay que adaptarse a los nuevos tiempos".
Cabalgamos...............
Hombre algo ha cambiado. Emerito ya no está , ahora lo regenta su hijo "Emeritín" y un sobrino. Pero Cesar, gran profesional, sigue al pié del canón.
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