Fui sin pretensiones y me gustó

Local situado justo al inicio de la gran zona comercial de Barakaldo denominada “Megapark”, por muchos de sobra conocida ya que habrán pasado sus mejores tardes de viernes o sábado rodeados de tranquilidad y sosiego en comercios tipo Ikea, Mediamark o Leroy Merlyn. Pues más o menos frente a éste último, bajo un bloque de viviendas se ubica esta cafetería-restaurante y su vistosa terraza cubierta.

Su actividad gastronómica abarca todas las franjas horarias; comienza el día con desayunos, continúa durante toda la mañana despachando pinchos, llegado el mediodía ofrece comidas, por las tardes sigue con más pinchos, cafés y copas, y da por finalizado el día bien entrada la noche después de ofrecer cenas. Local regentado por “gallegos”, currelas como ellos solos que echan más horas que la propia cafetera.
Había estado en varias ocasiones comiendo de pinchos y disfrutando de su estupenda terraza cubierta orientada al sur. En esta ocasión, aprovechando una celebración familiar, allí nos presentamos un sábado a comer.
Local con decoración moderna, comedor no muy amplio, separado físicamente de la barra de la cafetería por una mampara. Pese a ello, consigue transmitir sensación de intimidad una vez estás sentado en la mesa.
Mesas de madera, manteles y servilletas de papel (de calidad). Cubiertos, vajilla y cristalería aceptables.
Carta no muy extensa, basada principalmente en ensaladas, embutidos y carnes. Tiene además un apartado de “Sartenadas” que luego describiré. De pescado sólo merluza en carta, aunque suelen tener pescado fresco salvaje fuera de ella y que nosotros elegimos.

La celebración consistió en lo siguiente; 9 comensales (7 adultos + 2 peques):

**Para compartir, pedimos al centro 2 ensaladas:

1-ENSALADA TEMPLADA DE GULAS: lechuga como base a la que le acompaña tomate, langostinos con salsa rosa, gulas salteadas con ajo y palitos de cangrejo. (VER FOTO)

2-ENSALADA TIERRA Y MAR: lechuga como base, tomate, langostinos, atún, espárragos y jamón. (VER FOTO)

Ambas ensaladas tamaño Big-big, muy grandes de verdad. Me gustó mucho el hecho de que la lechuga era “lechuga”, en vez de la clásica “mezclum” que por su comodidad se está extendiendo por todos los restaurantes. Hay que decir que las dos ensaladas pese a su sencillez, estaban bien buenas.

Posteriormente, elegimos cada uno de los comensales un plato principal. La mayoría eligieron las SARTENADAS que tienen en carta. Hay de muchos tipos y no recuerdo exactamente cada una de ellas, pero todas tienen la misma base: patatas fritas y un par de huevos fritos, a los que se les añade diferentes ingredientes en función de la “sartenada” que se elija: con picadillo, con gulas, con setas y gambas, etc.
Debido a mi poco apetito, me vi obligado a probar de todas las sartencillas que iban sobrando, así que puedo hablar con criterio de cada una de ellas. El resultado es muy rico, eso sí, también muy contundente. Salvo que uno sea un entusiasta de este tipo de preparaciones y no le importe la pesadez de estómago posterior, yo prefiero carne o pescado de la carta.

El plato elegido por mí (a compartir con mi compañera) a pesar de haber disfrutado de las diferentes sartencillas fue una lubina “salvaje” que ofrecieron fuera de carta. Buena pieza, abierta por la mitad, con sofrito de ajos, acompañada de patata panadera y almejas. La verdad que no la pedí muy convencido pensando que el pescado no iba a estar a la altura pero he de decir que me sorprendió muy gratamente. Pieza de buen tamaño, servida en su punto y de la cual disfrutamos. (36 € Iva incluido)

POSTRES:
En el apartado de postres no hay gran cosa. Tienen carta de postres tipo “industriales” que yo personalmente no muevo un dedo por ninguno de ellos. Opté por un VALENCIAO (6 € Iva incluido). Me colocaron la botella de Grand Manier sobre la mesa para que me echara el licor a mi gusto. Supe controlarme y conseguí echar la cantidad precisa para dejarlo delicioso.

Cafés varios; yo tomé un “solo” que estaba rico sin más.

VINO: Carta cortita, tienen principalmente Riojas y Riberas y algún vino blanco. Los tienen almacenados en varias cavas refrigeradas a su temperatura óptima. En esta ocasión no elegí yo y decidieron tomar Rioja, RAMÓN BILBAO, Crianza 2011 (12,50 € Iva incluido). Presentación de botella, descorche, primer servicio (no hubo prueba) en copas aceptables. Vino rico que cumplió.
Se bebió también agua, varias botellas de “Solán de Cabras”.

PAN barra tipo artesana, crujiente y bastante rica que llegó caliente a la mesa. Destacar que NO se cobró en cuenta.

Todo lo anterior costó 186 € (Iva incluido).

Servicio de mesa cercano, dispensado por un camarero muy agradable, que sin atender a protocolos hizo que en la comida familiar no faltara de nada en la mesa, que es de lo que se trata en estos casos.

Puede tratarse de una buena opción si se está pasando el día por la zona comercial y uno quiere evitar comer en todas esas franquicias que abundan en la zona. Imprescindible reservar, sobre todo los fines de semana que suele estar lleno. Vi pasar unas buenas piezas de carne que se dirigían hacia las mesas que me rodeaban y creo que el probarlas puede ser un buen motivo para volver.

  • Lubina salvaje con patata panadera y almejas

    Lubina salvaje con patata panadera y almejas

  • Ensalada "Tierra y Mar"

    Ensalada "Tierra y Mar"

  • Ensalada templada de gulas

    Ensalada templada de gulas

  1. #1

    Gastiola

    Tardes de sosiego y tranquilidad? Eso será coña, verdad?
    A mi las gulas me las das como siempre, con aceite y ajos y una guindilla, que además en mi caso, de lo que se come....
    Y ese jamón, también mejor en plato "único", sin compañías. Lo de las satenekos ya me mola a mi, un par de huevos con jamón y patatas fritas puede hacerte "tocar el cielo".
    No se si sabrás, cosa curiosa, que los valencianos son los que no saben lo que es un valenciano. :-)
    A mi ya me gusta tomarme uno de vez en cuando. Un saludo

  2. #2

    oscar4435

    Ese baracaaaaaaaaa.

  3. #3

    JaviValencia

    Está claro que te gustó pero que no te emocionó. El precio muy correcto para lo comido. En cuanto a ese Ramón Bilbao siempre es una apuesta segura en la mesa.

    Un abrazo Juanjo

  4. #4

    Jotayb

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Jon, ¿Todavía no distingues cuándo estoy irónico en una frase? ¡Pues claro que estoy de coña! ;-)
    Pocas cosas más estresantes encontraremos que pasarse una tarde de sábado en ese conglomerado de comercios.
    Por cierto, te me estás volviendo un "purista" y no me refiero a uno que fuma puros :-P...que si gulas de forma tradicional, que si a mí dame el jamón solo...bueno, bueno, bueno, dentro de poco no vamos a saber dónde llevarte a comer :-)
    Lo de las sartenekos están muy buenas, pero al final entre la patata frita y el huevo te metes en el cuerpo un montón de aceite y la digestión se hace pesada-pesada. Pero si pasas por la zona y tienes oportunidad no te quedes con las ganas que creo que te gustarán.
    Lo del "Valenciano" no lo sabía...no te acostarás sin saber una cosa más (je,je)

    Un abrazo.

  5. #5

    Jotayb

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Hola Óscar, mira que por mucho que rebusco entre los locales de Barakaldo no encuentro mi restaurante "fetiche"...ese Santutxuuuuuuuu ;-)

  6. #6

    Jotayb

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    Hola Javi, la verdad que es un restaurante del que sales contento pero tienes razón que no emociona. Ofrece una cocina honesta y no aspira a nada más. Lo colgué como opción para aquéllos que estén por la zona y no sepan dónde comer. Habitualmente te "tiras" hacia las franquicias que inundan la zona, todo tipo de locales de comida rápida y Doyuno puede ser una opción diferente.

    Como bien dices, el Ramón Bilbao no falla ;-)
    Un abrazo compañero.

  7. #7

    Alberto.Freire

    Por qué pones lo de "gallegos" (los que regentan el local) entre comillas. Si es que al final vamos a llevarnos mal ... ;-)

  8. #8

    Jotayb

    en respuesta a Alberto.Freire
    Ver mensaje de Alberto.Freire

    Hola Alberto, pues lo puse para que se leyera mejor, no con ninguna connotación negativa. En Barakaldo hay una gran colonia "gallega" y de hecho tengo un montón de amigos que sus padres vinieron de allí. Así que estate tranquilo que les tengo gran respeto, sobre todo porque son grandes currelas como digo en la crónica...tendremos que seguir llevándonos bien, ¿verdad? ;-)

    Un saludo.

  9. #9

    Alberto.Freire

    en respuesta a Jotayb
    Ver mensaje de Jotayb

    Por supuesto. Tenía que claro que no iba con ningún tipo de mala intención.
    Saludos!!

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar