Me parece que ni 3 horas de paseo conseguirían arrancar la digestión de semejante ingesta ;-)
Muy bueno el botillo!!
Los que dicen que nunca segundas partes fueron buenas, se equivocan.
En esta ocasión y de nuevo bajo la tutela de los amigos Paco y M. Luisa organizadores del acto, un grupo de amigos veremeros nos dirigimos al Rinconcito del Espino de Barcelona, donde nos pusimos en manos de su propietario Domingo, un leonés de pro que además de ejercer como tal, nos ha traído a Cataluña un pedazo de su tierra y de su gastronomía.
Nos prepararon una mesa amplia y pusieron a nuestra disposición toda la parafernalia necesaria para el disfrute de los vinos que habíamos traído de sobaquillo, alguno de ellos como seguramente comentará algún compañero, enviado especialmente de unas bodegas leonesas para la ocasión.
EL motivo de la quedada y como por su nombre habréis adivinado, no podía ser otro que comernos un "Botillo del Bierzo", que es lo que podéis ver haciendo chup, chup, chup,....... y para nuestro deleite, esperando ser emplatado y servido en nuestra mesa.
El Botillo es un plato único, que no requiere de más acompañamientos, así que simplemente unos pequeños entrantes para ir abriendo camino,
Que por fin dieron paso al…
El postre:
Para beber:
Un paseíto de 15 minutos hasta la cercana estación de Sants para coger el AVE que nos llevaría a Girona en 35 minutos, completó la jornada y empezó la larga digestión botillera. La cena de los compañeros con los que he hablado, consistió en varios vasos de agua, alguno de ellos acompañado de sal de frutas.
Y ánimo que ya falta menos para la III edición.
Me parece que ni 3 horas de paseo conseguirían arrancar la digestión de semejante ingesta ;-)
Muy bueno el botillo!!
jajaja..... ya decía yo que teníamos que haber ido hasta Gerona andando, en lugar de coger el AVE
Es que sois unos flojos! Si hubierais zampado todos como yo, allí no hubieran quedado ni los restos :-D
Para arrancarla y para acabarla! :-D Yo esa noche ni mandarinas. Agua y más agua!
Son comidas que me encantan pero resultan muy pesadas. Hay que tomar unos buenos digestivos al terminar para que ayuden al estómago ;-)
Cuidao, que aquí un servidor no te andó a la zaga.
Por eso no suelo comer Botillo más de una vez al día.
Veo que os lo pasasteis muy bien en el Rinconcito del Espino !! No conocía las crepes leonesas, efectivamente las crêpes no son originarias de la Bretaña francesa, aunque desde el siglo XIII se hayan convertdo en una especialidad de esa región. Solo en Francia, se hacen corrientemente en Alsacia, Normandia, Nord-Pas de Calais, etc y en España conozco las de Galicia (Filloas) y Asturias (Frisuelos). Las hay igualmente en Belgica, Holanda, etc...
Un saludo
Joan
Parece que el secreto de las creps bretonas es la harina sarracena, que por lo visto tienen algo de sal, por lo menos es lo que me pareció entender en mis viajes por la bretaña, claro que mi francés es manifiestamente mejorable.
Los leoneses por lo visto son los mismos de los asturianos, Frisuelos
La famosa Botilladaaaaa!!! Ole! Menudo festipower!!
Oye guapetón, apúntanos para la III, eh?? Eso tengo que probarlo yo! Eso sí, la semana anterior y posterior a ensaladas, jejeje!
Pobre del que se haya sentado al lado de Ferran, con lo que come el granuja seguro que alguna vez se ha confundido de plato ;-)
Un servidor tuvo la desgracia de estar a su lado, te aseguro que tuve que proteger mis intereses botilleros con uñas y dientes.
A mí no me lo digas dos veces, que no soy de Bilbao ni de Portugalete pero como si lo fuera!
Y este año que estábamos en Tarragona, si me entero antes, en un momento estamos ahí.
Recuérdamelo el año que viene. Lo de la Botillada y lo de los ovarios ;-P
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