Buen restaurante de hotel

Me decidí a cenar la primera noche en el restaurante del hotel en el que pernocté varias noches (Hotel Double-Tree by Hilton-Moda).

Salón escasamente iluminado pero agradable. Servicio por parte del maitre muy amable y atento durante toda la cena. Se vuelca para que todo vaya bien. Cocina vista tras un ventanal desde el comedor.

Carta de comida mediterránea con ensaladas, pasta, pizzas y sobre todo diversos cortes de carne hechas a la plancha (en una segunda ocasión tomé un perfecto solomillo). Desafortunadamente, no hay pescados en su oferta, cosa que no entiendo en una ciudad como ésta.

Cestitas de panes variados y un poco de aceite con guindilla para ir abriendo boca.

Cena para una persona:

- Ensalada César: Clásica ensalada muy bien aliñada, esta vez preparada con tiras de pechuga de pollo. Generosa ración con el oportuno toque de queso parmesano rallado y pimienta negra recién molida.

- Fistikli Kebap: Buen kebab de carne de cordero picada con sabor no muy pronunciado y pistachos picaditos. Tres trozos generosos presentados sobre pan de pita muy bien acompañados de patatas fritas (perfecta fritura) y con unas estupendas verduras hechas al vapor (principalmente tirabeques, pimientos verdes y tomate).

- Suflé de chocolate amargo: Más bien era un muffin hecho al momento relleno de chocolate líquido y con el acertado toque de añadir trocitos de frambuesa en su interior. Lo acompañaba una buena bola de helado de vainilla.

Tienen carta de vinos pero solo turcos y con precios exagerados. Aún así pedí una copa de un más que correcto Anciyar Merlot 2012 (9€ la copa cuando la botella cuesta unos 14€ en la calle). Servido generosamente en una buena copa y a temperatura correcta. Me fijé y tienen una sala-cava climatizada.

Precio total: 37€ (incluido tasas, servicio, botella de agua de 1 litro y copa de vino).

Nota: El precio indicado es lo que estimo cenar con tasas y servicio incluido excepto bebidas).