Me decidí a cenar la primera noche en el restaurante del hotel en el que pernocté varias noches (Hotel Double-Tree by Hilton-Moda).
Salón escasamente iluminado pero agradable. Servicio por parte del maitre muy amable y atento durante toda la cena. Se vuelca para que todo vaya bien. Cocina vista tras un ventanal desde el comedor.
Carta de comida mediterránea con ensaladas, pasta, pizzas y sobre todo diversos cortes de carne hechas a la plancha (en una segunda ocasión tomé un perfecto solomillo). Desafortunadamente, no hay pescados en su oferta, cosa que no entiendo en una ciudad como ésta.
Cestitas de panes variados y un poco de aceite con guindilla para ir abriendo boca.
Cena para una persona:
- Ensalada César: Clásica ensalada muy bien aliñada, esta vez preparada con tiras de pechuga de pollo. Generosa ración con el oportuno toque de queso parmesano rallado y pimienta negra recién molida.
- Fistikli Kebap: Buen kebab de carne de cordero picada con sabor no muy pronunciado y pistachos picaditos. Tres trozos generosos presentados sobre pan de pita muy bien acompañados de patatas fritas (perfecta fritura) y con unas estupendas verduras hechas al vapor (principalmente tirabeques, pimientos verdes y tomate).
- Suflé de chocolate amargo: Más bien era un muffin hecho al momento relleno de chocolate líquido y con el acertado toque de añadir trocitos de frambuesa en su interior. Lo acompañaba una buena bola de helado de vainilla.
Tienen carta de vinos pero solo turcos y con precios exagerados. Aún así pedí una copa de un más que correcto Anciyar Merlot 2012 (9€ la copa cuando la botella cuesta unos 14€ en la calle). Servido generosamente en una buena copa y a temperatura correcta. Me fijé y tienen una sala-cava climatizada.
Precio total: 37€ (incluido tasas, servicio, botella de agua de 1 litro y copa de vino).
Nota: El precio indicado es lo que estimo cenar con tasas y servicio incluido excepto bebidas).
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