Plus de complejidad al mezclar diferentes tipos de madera.

Encontramos este whisky de oferta en las estanterías de nuestro supermercado de confianza. Leemos que "El International Wine and Spirit Competition (IWSC) le otorgó al whisky Grant’s Triple Wood la medalla de oro con 98 puntos y la calificación “mejor blended whisky del mundo”. Este año llevó a cabo su edición número 52, en la que se presentaron 4.000 bebidas, otorgando más de 6.000 medallas y 23 trofeos.". Veamos si coincidimos...

Tuvimos la botella en la nevera hasta que alcanzó los 11°C para su valoración. Servimos en un vaso ad-hoc, corto, de sección triangular y con el anagrama de la marca grabado en él. Viene con una caja granate con varias leyendas en cada uno de los cuatro lados. Luego aporto fotos como siempre...

VISUAL: De color dorado-ambarino con reflejos cobrizos, brillante y limpio (89).

OLFATIVA: En primer término apreciamos notas de fruta con hueso, albaricoque y níspero, así como especiados de pimienta blanca y vainilla. Agitamos y nos viene un toque de café en grano, algo de avellana tostada y unos frescos recuerdos herbáceos a heno húmedo. También asoman apuntes acaramelados, dulzones, con un puntito como de natillas. Bien de complejidad y de intensidad media (87).

GUSTATIVA: En esta fase le añadimos durante unos segundos un cubito de hielo y retiramos. De entrada hay un punto avainillado marcado, con notas de caramelo y con el grado alcohólico notorio. En retronasal vuelve la fruta con hueso para dar paso a un post-gusto de gran amplitud, voluptuoso, más seco que cremoso, y con recuerdos dulzones una vez más, caramelo quemado y café con leche. También asoma un sutil atisbo balsámico, entre herbáceo y mentolado, como de hierbaluisa. Y por supuesto aparece la madera de fondo como clara protagonista, hay roble, tostaditos y ebanistería fina. Muy rico, gran RCP, con ese plus de complejidad al mezclar diferentes tipos de madera. Persiste durante dos minutos y 50 segundos. Sobresaliente en boca (90). De ahí al mejor del mundo... para gustos los colores...

La RCP sin duda excelente. Conseguimos la botella en oferta por unos 15 euros al cambio.

MARIDAJE: Una vez más nos la tomamos en postres, con chocolates variados, café expreso e incluso algún heladito. Marida maravillosamente con el café y con el chocolate negro, una delicia.

VIDEOCATA:  https://youtu.be/R4Jg0Iw9EEs

Salud-os!!

  1. #1

    Expatriator69

    Fotos:

    • Contraetiqueta de la botella

      Contraetiqueta de la botella

    • Contraetiqueta 1 de la caja

      Contraetiqueta 1 de la caja

    • Contraetiqueta 2 de la caja

      Contraetiqueta 2 de la caja

    • Contraetiqueta 3 de la caja

      Contraetiqueta 3 de la caja

    • A 11°C

      A 11°C

    • Con un café expreso, helado de chips ajoy y un Pacari 60% de Guayusa

      Con un café expreso, helado de chips ajoy y un Pacari 60% de Guayusa

    • Con chocolate Pacari 60% de jengibre y chía

      Con chocolate Pacari 60% de jengibre y chía

    • Con chocolate Pacari 60% de sal de Cuzco & Nibs

      Con chocolate Pacari 60% de sal de Cuzco & Nibs

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