Información de Restaurante La Sucursal
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Tricó muestra sus vinos en el Restaurante La Sucursal de València
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El pasado lunes tuve la oportunidad de asistir a una presentación y cata de vinos de la Compañía de Vinos Tricó en el incomparable marco del restaurante La Sucursal de València. El sumiller Maximiliano Bao estuvo al frente del evento en el que tuvimos la oportunidad de escuchar las explicaciones de José Antonio López, fundador y alma máter de la bodega. Nos contó José Antonio sus experiencias previas en Morgadio y Lusco, antes de crear Tricó, cuya primera añada salió al mercado en 2007. Decidió crear un proyecto personal en el que plasmar su experiencia. La bodega toma su nombre de la palabra, Tricó, que es la forma en que en algunos lugares de Galicia llaman a los hijos tardíos, casi inesperados, que terminan siendo la alegría de la... |
Quique Dacosta recibe en Valencia el Premio Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva
La alcaldesa de Valencia, Rita Barberá, le entregó ayer a Quique Dacosta el premio Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva 2013, que reconoce la labor de los cocineros más...