Información de Olivos milenarios
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Especulación con olivos milenarios
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Curioseando por la red me he quedado alucinada al leer acerca de la especulación con olivos milenarios. Resulta que el negocio de la compra venta de olivos es muy rentable desde la famosa burbuja inmobiliaria. El fallecido presidente del Banco Santander, Emilo Botín, poseía una colección privada de más de 400 grandiosos ejemplares, procedentes de Creta, Grecia, Marruecos, Andalucía y toda la costa mediterránea española. Se ha convertido en carne de especulación ya que son un bien no renovable, cada vez existen menos y son más caros. Es algo parecido a lo que pasa en el sector de las obras de arte. Desde la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente advierten que cientos de olivos procedentes de sur de Europa (algunos con más d emil años de... |
La evolución del aceite de oliva: La Villa Romana de Liédana (Navarra)
¿Quieres saber cómo elaboraban y clasificaban el aceite en la época de los romanos? ¿Y cómo planificaban la plantación del olivar? Descúbrelo en este artículo sobre la villa...
Catedrales de madera, los Olivos Milenarios
El pasado 17 abril cree un hilo en el foro sobre los Olivos Milenarios con la intención de darlos a conocer y saber un poco más de estas grandiosidades de la naturaleza. Poco a...
Frutales viejos, olivos centenarios.... ¿más sabor?
Parece claro que una cepa vieja otorga características diferentes y especiales a la uva... ¿ocurre lo mismo con un ciruelo o con un olivo? Por ejemplo, ¿una ciruela proveniente...
¿Por qué los olivos centenarios no y las cepas viejas sí?
Las características y defectos de un aceite de oliva procedente de un olivo centenario o milenario, parecen no diferir de las de los olivos más jóvenes. En cambio, las cepas...