Información de Cervezas del Mundo

Las cervezas del mundo más conocidas que podemos encontrar en cada continente se detallan a continuación.

Ásia: predominan las cervezas de estilo lager

• Kirin Ichiban(Japón): de estilo Lager con un 5% vol. de graduación. Desde 1872 es una de las más antíguas en Japón.
• Sopporo(Japón): es una Lager dorada de sabor intenso y con 5% vol. Es la cerveza asiática más conocida y se produce desde 1876.
• Tsingtao(China): de estilo Lager con aromas a frutos secos. Tiene 4,8% vol y se fabrica desde 1903 (la más antígua de China) 
• Tiger(Singapour): cerveza Lager con 5% vol. de alcohol elaborada desde 1932.
• Shinga(Tailandia): de estilo Lager rubia. Tiene un sabor dulce con notas a cereales y tiene 6% vol. Empezó a fabricarse en 1933. 
• Yanjing(China): de estilo pilsener Lager fabricada desde 1980 y con 4,7% vol.. Abarca el 85% de la cuota de mercado en Pekín.
• Asahi Super Ory(Japón): desde 1987 y en Japón fue la primera cerveza super dry o cerveza seca. De estilo Lager y con un 5% vol..
• Cobra(India): cerveza Lager con sabores dulces y con 4,8% vol. Elaborada desde 1989 es una de las más galardonadas del mundo.
• Chang(Tailandia): es una pale Lager de 6.4% vol. Elaborada desde 1995 es conocida como “la cerveza de los hombres pobres”.

Oceanía

• Vitoria Bitter(Australia): de estilo pale Lager con aromas tostados y con 4.9% vol. Elaborada desde 1900 es de las más bebidas en australia.
• Foster's(Australia): de estilo pilsen Lager elaborada con la exclusiva levadura Foster's y con una graduación de 5% vol. Elaborada por primera vez en Melbourne en 1887.

África

• Casablanca(Marruecos): una de las más conocidas en Marruecos. Es una cerveza de estilo pale Lager (5% vol.) 
• Castle(Sudáfrica):creada por Charles Glass(inglés) en 1884 y es de estilo Lager con 5% vol. Se utilizan ingredientes naturales de sudáfrica.
• Star(Nigeria): elaborada desde 1949 es una cerveza Lager con 5% vol. de graduación.
• Laurentina Clara(Mozambique): pálida y artesanal de estilo Lager con un 5% vol.

Europa: variedad entre Ale y Lager

• Carlsberg(Dinamarca): de estilo pilsner Lager con un 4,6% vol. fue elaborada por primera vez en 1847.
• Chimay(Bélgica): cerveza trapense de estilo Ale que nació en los monasterios cistercienses de Chimay en 1850.
• Franziskaner(Alemania): cerveza blanca de trigo tipo Ale elaborada en 1922 y con un 5% vol..
• La Trappe(Holanda): cerveza trapense de estilo Ale elaborada por los monjes de Koningshoeven, Holanda desde 1884.
• Desperados(Francia): es una cerveza aromatizada con tequila elaborada desde 1995 y con una graduación de 5,9% vol..
• Guinnes(Irlanda): negra seca de tipo stout y de estilo Ale con un 5% vol.. Fue elaborada por primera vez en 1759.
• Heineken(Amsterdam): de estilo Lager con un 5% vol. que fue elaborada por primera vez en 1873
• Newcastle(Inglaterra): es de estilo brown Ale siendo más clara y ligera y con un 4,7% vol.. Empezó a elaborarse en 1927.

América: Lager como estilo predominante.

América del Norte

• Budweiser(EEUU): nació en 1876 de tipo lager americana y con 5% vol.. Es una de las más populares en Estados Unidos.
• Duff(orígen mexicano, producida en EEUU): de tipo lager con 4,7% Vol..

Centroamérica y sudamérica

• Quilmes Cristal(Argentina): cerveza líder del mercado argentino de estilo Lager (4.9% vol.) y fabricada desde1890.
• Brahma(Brasil): cerveza rubia del tipo Lager elaborada desde 1888. De cuerpo ligero y refrescante contiene 4,6% vol..
• Cristal(Chile): elaborada desde 1985 con 4,6% vol. es una cerveza de tipo Lager.
• Corona(México): conocida como "coronita" en España. Producida desde 1925 es una cerveza Lager muy suave.
• Red Stripe(Jamaica): de estilo Lager y de tipo “adjunto” con una graduación de 4,7% vol. Nacida en 1928.
• Águila(Colombia): estilo Lager con un 4% vol. y fabricada desde 1913.