Flan natural
Re: Flan natural
Ver mensaje de SelectaEstá claro Selecta, la mala leche no es para el flan, hay que guardarla para otras cosas.
Bromas aparte supongo que se refiere a leche entera, no desnatadas y cosas de esas.
Re: Flan natural
Ver mensaje de JeronimoGracias por la aclaración Jerónimo...vale la leche de cabra???
Re: Flan natural
Ver mensaje de SelectaMis conocimientos no llegan a tanto, los pocos flanes que he hecho en mi vida han sido con sobres del Flan Chino Mandarín. Creo que ya ni existen.
Re: Flan natural
Ver mensaje de SelectaPues eso, leche buena, sin más, como la que gastamos nosotros, la del Mas Eusebi, de Fonteta.
Re: Flan natural
Ver mensaje de pulingOk. Y los que no podemos acceder a esa que dices, que mas leches buenas hay?
Re: Flan natural
Ver mensaje de SelectaPues no puedo contestarte. Sería cuestión de encontrar un pequeño productor que controle todos los procesos. Que seguro que en tu zona alguno habrá.
Re: Flan natural
Ver mensaje de pulingMuchas gracias...supongo, que como bien dices el partir de una leche "buena" hace que el producto final sea excelente...