Jordi Cruz sustituye a Xavier Pellicer en el restaurante Abac

13 respuestas
    #9
    Khansen
    en respuesta a Obiwan Ferran

    Re: Jordi Cruz sustituye a Xavier Pellicer en el restaurante Abac

    Ver mensaje de Obiwan Ferran

    Hola Ferran,

    espero que te vaya muy bien con el cumple. Yo celebré en Angle mi miniboda (11 personas) hace un mes y le daría un 8.5. Son gente muy amable y profesional, tienen unos menús estándar que puedes cambiar, reducir o ampliar como a ti te apetezca y a un precio excelente.
    Saludos

    #11
    Bernie
    en respuesta a Comvinart

    Re: Jordi Cruz sustituye a Xavier Pellicer en el restaurante Abac

    Ver mensaje de Comvinart

    No se entendió con los dueños y le despidieron...me parece que el asunto está en los juzgados.

    Seguro que fue consecuencia de la crisis y no cumplir unos objetivos determinados.

    #12
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Khansen

    Re: Jordi Cruz sustituye a Xavier Pellicer en el restaurante Abac

    Ver mensaje de Khansen

    Hola Khansen, acabo de cenar en Angle y me ha gustado mucho mucho. A ver si mañana cuelgo la crítica. Gracias por la recomendación!

    Ferran

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #13
    2 A Taula

    Re: Jordi Cruz sustituye a Xavier Pellicer en el restaurante Abac

    Pellicer tiene un nuevo proyecto fuera de Barcelona.
    Lo del Abac es puro marketing, con Pellicer muchos días pinchaban, después de la garn inversión alguien tenía que estar en el punto de mira, es una questión comercial, ahora saben que con Jordi será la gran novedad y mucha gente irá sólo por el morbo a probar, con eso conseguirán público los tres primeros meses.
    También es verdad que llevar el restaurante se lo habían ofrecido a diferentes cocineros de nombre nacional como Quique a lo que todos ellos se negaron ya sea por temas económicos o por prestigio.

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