Chiretas en Pozán de Vero (Huesca)

Hola Luis...
Por aquí un poco más arriba del Somontano, también se pueden degustar, aparte de como has mencionado tú, enteras cuando se sacan del caldo.... También están francamente buenas...
Coincido en el,maridaje.... Con un Reino de los Mallos blanco ( Macabeo y garnacha blanca fermentadas en barrica )...
Potente, untuoso, largo.... enfín....
Saludos

Saludos Japar. Ya que has sacado ese vino para las chiretas a relucir, por aquí en mi ciudad he visto, no el blanco, pero sí algún tinto crianza y algún monovarietal de esa bodega. Qué tal están? Lo digo por echarles el guante...
Saludos

Bonito lugar, si señor. A qué comarca pertenece?

Vale. Ahora he visto el Pallars Jussà.

Hola All i oli....
A mí personalmente me parecen muy buenos vinos...
El blanco es espectacular, potente y creo que con un tostado medio++, que le da mucha personalidad y carácter...
En tinto, tienen un coupage de cabernet con merlot, también muy acertado..
Por cierto, estos son sus galardones:
Vinalies Internationales 2008 ( París )
bacchus 2008
Mundus Vini 2007
Avimes 2007
Todos galardones de plata..
Además los precios oscilan sobre 13 € el blanco y uns 8 el tinto....
Saludos

Es lo que había visto; y lo de los premios también.
Habrá que probarlos. hay un Monovarietal de Merlot y otro de Syrah. Los dos los he visto sobre los 13-15€. También deben de estar bién. El blanco, qué tiene: Chardonnay y barrica?
Esto promete...

Qué va.. el blanco es una mezcla de macabeo con garnacha blanca, envejecido en barrica....
curiosa mezcla, y más curioso el vino.... a mi me encanta..