¿Sabe más quien menos nota pone?

No lo había pensado nunca...

8-/

Saludos
Dani

Lo lógico en ese contexto... es poner un comentario en la valoración plasmando la discrepancia....

Enhorabuena Dani... echaba en falta un hilo que además de inteligente, fuese positivo.
sin lecturas extrañas, simplemente me gusta mucho el enfoque.
mi opcion personal es la ausencia de puntuaciones, la subjetividad llevada a la practica, pero eso es personal y entiendo perfectamente lo contrario.
saludos

Hace tiempo salió un mensaje hablando de un forero que siempre puntuaba bajo y además criticaba ferozmente a todo restaurante que visitaba. No es necesario mover de nuevo este hilo porque solo es accesorio de mis pensamientos.

Lo que más o menos argumentaba el susodicho, y otras personas que también suelen ser bastante críticos con la gastronomía, es que eran muy exigentes. Pero yo no creo que esto tenga que ver con la exigencia.

Tal vez sería más como las catas de aceite clásicas, que son en negativo, es decir, buscamos los defectos y en ausencia de éstos, valoramos. Gracias a Dios hoy en día también esto está cambiando y llevándose más al terreno de los vinos, para enfado de los más ortodoxos y duchos en temas del aceite.

Yo creo que es bueno ser crítico, en el sentido más profundo y filosófico de la palabra, evaluar y contextualizar todo en esta vida, elegir o renunciar. Pero esto dista mucho de buscar los defectos y fallos para saber cómo o cuánto de buena es una cosa.

Saludos
Dani

Totalmente de acuerdo, maxime si esa actitud, por degeneracion o perversion de la misma, te lleva a no disfrutar, sencillamente eso.
aunque no tenga que ver, lo tiene, es como dejar de disfrutar un vino en sí mismo, por darte el "gustazo" de averiguar la variedad (por ejemplo) y como norma, no como ejercicio esporadico, didactico y divertido.

Acertada tu observacion ya que así nos daremos cuenta del matiz por si coincidimos un dia en el lugar, creo que se utiliza poco el usar las criticas dentro de un comentario

Estoy d eacuerdo contigo, Ramico, algunas veces lees comentarios sobre algún restaurante que parecen escritos con muy mala leche y muy poca objetividad. ¿será el precio que hay que pagar por poder opinar?

Hola Dani, hace dos días comentaba con un amigo y restaurador muy bien tratado por Verema el tema, en cuanto a la puntuación positiva comentando lo peligrosa que era en un restaurante, donde difícilmente se pasa de los 30 o 35 € a la carta, ya que se creaban unas expectativas para las personas que utilizan la Web demasiado altas y esperan el mismo trato que en el Bulli como bien dices, ya que solo ven las valoraciones numéricas y no leen los comentarios, por que algunos advierten que esa notable puntuación en debido a otros factores, como precio, situación, local, atención humana y...amistad, porque es de bien nacido hablar bien del amigo ¿o no? entonces a todos estos que se dedican a vigilar al vigilante que se lo hagan mirar ellos...difícil ser objetivo verdad?