¿La tecnología está introduciéndose también en nuestros menús?

Es curioso como la tecnología avanza deprisa. Pero me parece increíble que la misma pueda ser utilizada para darnos una experiencia gastronómica única.
¿Comer mientras disfrutas de diferentes paisajes que te hacen sentir que estás en otro país? ¿Dónde se interactúa no sólo con los comensales, sino con toda la habitación?

¿Habéis ido alguna vez a algún lugar como este? ¿Qué opinión os merece?

vídeo de ejemplo: http://goo.gl/pCpo2k