Restaurante El bulli: cierra este mes, tanta paz lleves como descanso nos dejas.
Esta semana que viene ,es la ultima del bullí,para los que hemos tenido la fortuna,y digo bien,pues casi era mas fácil que te tocase la lotería que conseguir mesa, a sido una experiencia única,aunque cargada de espera y ansiedad,para conseguirlo.
Reconozco algo que es obvio ,ha sido la revolución gastronómica del pasado siglo y de este, y como experiencia esta muy bien,otras mejores vendrán,pero por favor que no sea tan difícil y exclusivo alcanzar dichas experiencias,para mucha gente estará en esa dificultad,la gracia o el premio,pero creo, que para mucha otra ha sido frustante alcanzar o no el premio,gracias a dios,de los que nos quedan y vendrán,bueno por lo menos de los que están ahora ,tenemos mas sencillo conseguir esa experiencia,aunque también cueste, un saludo
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber