Re: La carne de buey, un exquisito manjar al alcance de muy pocos
Ver mensaje de ramicoYo te emplazo a que visites conmigo el mercado sabatino de Tábara (ya dije que camino al restaurante de Gloria, visita pendiente. Ahí vas a saber tú lo que son setas..), preguntes a los lugareños por los dichosos pimientos, te atrevas a comprar las conservas en vinagre, los pruebes y luego me cuentes. Que tampoco te creías lo de la corteza de arbol de nuez moscada (comprada en Oporto) y al día siguiente me presenté con el tarro.... No siempre estoy con la cámara de fotos colgada al hombro para dar fé de que lo que digo es cierto....!
A ver, no pican como los jalapeños, ni como las pimientas brasileiras ( que conozco muchas) ni como el tucupí. Digamos que no pican exageradamente... pero para mi paladar pican de co.jones! A lo mejor a tí te parecen dulces y todo!