Los Candiles no lo conozco, he buscado por la red y tiene una muy buena pinta,

Los Candiles no lo conozco, he buscado por la red y tiene una muy buena pinta, así que también me lo dejo apuntado para alguna ocasión ;-)

En ambos restaurantes que comentaba es necesario reservar, en el Molino de la Losa es más especial y si reservas con tiempo puedes incluso conseguir una mesa con vistas a la muralla.

Por cierto, me acabo de acordar de otro restaurante bastante interesante, este mas por mi zona, la sierra oeste de Madrid, más concretamente en Colmenar del Arroyo se encuantra el restaurnate Doña Filo, todo un acierto.

a verdad es que la zona de sierra es de las zonas más agradables en verano de Madrid, buscando algún grado menos sin tener que pisar centros comerciales, ¡puaj! 

Un abrazo!