Re: Re: Top Chef 3 - Top Chef
Ver mensaje de Risimmm suena bien tu receta y eso sí sabría a caza, ese estofadito con el muslo sería perfecto y el escabechado también va de cine con la caza menor.
A veces no hay que hacerse tantas pajas mentales para cocinar un producto como hace los concursantes y el sentido común te dicta qué tipo de cocción y acompañamiento le puede ir mejor a un plato.