Re: Carta a Vergara de Begoña Rodrigo
Ver mensaje de jorbeHace más de ocho años mi concepto sobre lo que era comer y disfrutar en un restaurante cambió de forma radical. Se debió a una visita a un restaurante al que me llevó un amigo. Estaba apartado de los circuitos habituales. Era un local desconocido de reciente apertura. Confié en mi colega que me dijo "vas a alucinar"... y aluciné. Estaba en La Salita... donde cada vez que voy sigo "alucinando". En mi caso, supuso un cambio, una evolución en definitiva.
Sé, que como yo, mucha gente alucina cuando os visita.
Seguiremos evolucionando junto a vosotros.
Nos vemos pronto ;-)
Un saludo!