Re: Comer bien en Valladolid, diez restaurantes imprescindibles
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaEstupendo artículo de Julio Vallés, todo un ejercico de síntesis. No se puede decir más en menos.
Yo tengo poco que aportar porque he estado en algunos pero eran otras épocas y no recuerdo sus nombres...
Sí recuerdo uno en Fuensaldaña, en una cueva-bodega, donde tomamos uno de los mejores lechazos que he probado. Pero hace ya un porrón de años, y he oído por ahí que han bajado calidades y se dedican más al turisteo... ¿Es así, Gabriel?
Un abrazo
Aurelio Gómez-MIranda.