Traspaso-vender fórmula de recetas
Traspaso-vender fórmula de recetas
Hola a todos,
estamos en el proceso de traspaso de nuestro asador de pollos y comidas para llevar que funciona desde hace más de 40 años.
A la persona interesada le gustaría tener nuestras recetas, sobre todo la de nuestros pollos. Cómo se valoraría el precio de una fórmula de una receta?
muchas gracias de antemano
un saludo a todos
Laura
Re: Traspaso-vender fórmula de recetas
Ver mensaje de LauraremolinaHola Laura. Pienso que las recetas son un intangible. Si ese negocio funciona, es entre otras cosas por la receta que gusta a los clientes. Por tanto le da valor al negocio y al precio de traspaso. Sin las recetas el negocio pierde valor y interés para que alguien lo quiera coger en traspaso.
Espero ayudarte, saludos.