¿Dónde comprar el mejor roscón de Reyes en Madrid?
Re: ¿Dónde comprar el mejor roscón de Reyes en Madrid?
Ver mensaje de EspeluznaoPor si te interesa ponerte manos a la masa: http://www.conmuchagula.com/2014/01/03/roscon-de-reyes-paso-a-paso-2/
Tal como estoy observando por aqui, el negocio de Los Roscos de Reyes se acaba, a lo sumo en dos años, pues "todo el mundo" en las redes sociales los estan ofreciendo.
Saludos desde Cantabria
Re: ¿Dónde comprar el mejor roscón de Reyes en Madrid?
¿y fuera de Madrid?
Por ejemplo en Salamanca, en pasteleria Gil con o sin relleno de nata o trufa
Re: ¿Dónde comprar el mejor roscón de Reyes en Madrid?
Ver mensaje de Gomez¡Hombre! ¿Y donde te dejas los de Mallorca? Ahora no sé como estarán porque hace treinta años que no frecuento esos lares, pero sus roscones eran épicos.
Re: ¿Dónde comprar el mejor roscón de Reyes en Madrid?
Ver mensaje de EspeluznaoYa ves, este año voy a pasarlo sin él. Me parece una tomadura de pelo, un abuso. El costo de la materia prima es ridículo y el precio al que sacan el producto al público, pues que quieres que te diga, una auténtica verguenza. Como decía un conocido mio : Yo trabajo con el 10%, lo que vale 3,00E., le aplico el 10% y resultado
pues 30,00E. Aquí pasa lo mismo.
Saludos desde Cantabria.
Re: ¿Dónde comprar el mejor roscón de Reyes en Madrid?
Tras muchas probaturas, y dejando a un lado los conocidos Horno San Onofre, Viena Capellanes, Mallorca y demás , últimamente me gustan mucho los de La Duquesita y Rocafria en la calle Barquillo. Saludos y felices Reyes.
Re: ¿Dónde comprar el mejor roscón de Reyes en Madrid?
Ver mensaje de PepeiglesiasNo Pepe lo que pasa que hace muchos años que no los pruebo y no quiero que me apredren.Parece ser que los de Viena,El Riojano también son muy buenos.Dejo unos enlaces sobre sitios donde hacen los mejores roscones según algún entendido que no tiene que ser nunca el gusto de cada uno.El de la foto de Nunos me parece una aberración.El ultimo es un estudio de la OCU solo en supermercados. http://www.abc.es/estilo/gastronomia/20140104/abci-mejores-roscones-reyes-201401031622_1.html
http://www.sabormadrid.es/noticias-hosteleria/enero-2014/los-mejores-roscones-de-reyes-en-madrid-2014.php
http://www.turismomadrid.es/agenda/12380-los-mejores-roscones-de-madrid
http://www.abc.es/sociedad/20131223/abci-mejores-roscones-reyes-supermercado-201312231153.html
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: ¿Dónde comprar el mejor roscón de Reyes en Madrid?
Ver mensaje de jacomurTe pego el enlace que se habla del coste de un roscón:
http://www.gastronomiaycia.com/2012/01/03/precios-del-roscon-de-reyes/
Luego criticamos cuando el precio de los vinos es más del doble y en esto de los roscones se trabaja en general con encargo previo.
Tal como he escrito aqui anoche, en FB he visto que por esta zona, "todo el mundo" y cuando escribo esta frase me refiero a no pasteleros, elabora ya roscones, y por tanto creo que estan matando la gallina de los huevos de oro.
Saludos desde Cantabria
Re: ¿Dónde comprar el mejor roscón de Reyes en Madrid?
Ver mensaje de labajosLo de Rocafría no lo conozco, debe ser nuevo, y La Duquesira, en mis tiempos, estaba en Fernando VI, semi esquina con Hortaleza. Hacían cosas muy ricas.