Buenos días, yo conservas consumo poco, sobre todo bonito y atún y lo que hago

Buenos días, yo conservas consumo poco, sobre todo bonito y atún y lo que hago es que los pincho un poco para que penetre un poco el aceite en el pescado, y el resto lo tiro.

En los mejillones los vuelco al plato y todo para dentro, algunos en salsa de vieiras están realmente buenos.

Si conozco gente que aprovecha el líquido de los pimientos asados para salsas.

un saludo