Re: La gourmetización pero.... ¿seguro que es eso?
Ver mensaje de Xavi TPero eso sólo es una excusa de la economía de mercado, no una explicación (que no te estoy pidiendo, es reflexivo ;-) ) si no la constatación de que su aporte es cero desde el punto de vista de la cadena de valor y que resta desde el punto de vista ético y moral.
Saludos,
Jose
P.S. Las más de las veces... hay ocasiones en las que, sorprendentemente, sirve para algo.